L’Institut universitaire de technologie FOTSO Victor de Bandjoun (IUTFV) est l’un des sept établissements de l’Université de Dschang, celle-ci faisant partie des six Universités d’états du Cameroun. Il a été construit en 1987 par le fondateur donateur Fotso Victor, qui l’a cédé à l’Etat Camerounais le 12 août 1992. La réforme universitaire de janvier 1993 lui a donné la dénomination : « Institut Universitaire de Technologie Fotso Victor ». L’IUTFV représente environ 10 % des effectifs de l’université de Dschang. Dans cet institut on peut préparer les diplômes suivants: Diplôme universitaire de technologie (DUT), Brevet de technicien supérieur (BTS), Licence de Technologie (LT), Licence Professionnelle (LP). Parmi les domaines de formation disponible à l'IUT Fotso Victor, on a le génie civil, le génie électrique, le génie informatique, la maintenance industrielle et productique, le génie thermique, les sciences de gestion, etc.